O ciclismo é um esporte que exige muita energia, e se ela não é carregada na dose certa seu corpo sofre consequências como as fadigas musculares. Além disso, em dias de calor o corpo sua mais e, para evitar a desidratação, é necessário abastecer o organismo.
Confira neste artigo 5 receitas de sucos funcionais, com preparos ideais para antes e depois do treino!
SUCOS FUNCIONAIS: TURBINE SEUS TREINOS E RECUPERE SUA ENERGIA
1. LARANJA, BETERRABA E CENOURA
A clássica mistura é perfeita se você é o ciclista do tipo que precisa de explosões de energia. O açúcar da laranja e da beterraba dão a potência. As fibras e vitaminas da cenoura completam esse suco funcional.
INGREDIENTES
4 laranjas;
1 cenoura pequena;
meia beterraba.
MODO DE PREPARO
Esprema as laranjas no espremedor para fazer o suco, e reserve. Descasque a beterraba e a cenoura, depois coloque-as no liquidificador e misture com o suco de laranja. Bata tudo por dois minutos, até que fique homogêneo. Para fechar, coloque gelo e beba!
2. ABACAXI, MELANCIA E GENGIBRE
Essa receita de suco para treinos hidrata o corpo na medida certa para enfrentar qualquer treino sob sol, frio ou chuva. Além disso, a mistura das frutas doces e ricas em água, com o sabor picante do gengibre, é refrescante e alivia o calor no corpo.
INGREDIENTES
2 fatias de abacaxi;
3 fatias de melancia;
1 colher de chá de gengibre picado.
MODO DE PREPARO
Corte os pedaços de melancia e abacaxi em pequenas fatias, para facilitar na hora de bater. Faça o mesmo com o gengibre, jogue tudo no liquidificador e bata por alguns minutos. Você não precisa acrescentar água nessa mistura, mas, se quiser, pode colocar meio copo gelado.
3. VITAMINA DE BANANA, MAÇÃ E MAMÃO
Mais um dos sucos funcionais de frutas com leite, aveia e mel é ótima para depois do treino, já que ajuda os músculos a se recuperarem do estresse causado pelo exercício. Se você preferir uma consistência mais líquida, pode substituir o leite por suco de laranja também.
INGREDIENTES
1 banana;
1 maçã;
300 ml de leite;
2 colheres de sopa de farinha de aveia;
1 colher de sopa de mel.
MODO DE PREPARO
Corte as frutas em pedaços pequenos e jogue-os no liquidificador. Misture a aveia, o mel e o leite e bata tudo por até três minutos. Ponha a mistura num copo e tome!
4. FRUTAS VERMELHAS COM IOGURTE E ÁGUA
O combo de frutas vermelhas é feito com morango, framboesa e amora. Você pode comprá-lo pronto congelado, ou então se preferir, adquira as frutas frescas separadas. O iogurte é o componente que recompõe o corpo depois de um duro pedal, por concentrar muitas proteínas e pouca gordura.
INGREDIENTES
Frutas vermelhas (morango, amora e framboesa);
1 copo de iogurte;
1 copo de água.
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador e beba até o último gole. Simples, rápido e direto!
5. COUVE, MAÇÃ E ÁGUA
Um ingrediente verde é parte de várias receitas de sucos funcionais para a prática de exercícios. A couve é rica em potássio, vitamina A, fibras e cálcio, o que é ideal para uma boa recuperação muscular depois de um pedal intenso. Você também pode colocar um pouco de suco de limão nessa receita, para acentuar o sabor.
INGREDIENTES
1 maçã;
2 folhas de couve;
1 copo de água.
MODO DE PREPARO
Corte a maçã em cubos pequenos, e fatie a couve em tiras finas. Jogue os ingredientes no liquidificador e bata tudo por até cinco minutos, para os pedaços da couve se desfazerem. Adicione algumas pedras de gelo e sirva-se.
Os sucos funcionais também podem ser consumidos mesmo quando você está no seu dia de descanso. Isso irá garantir que seu corpo fique sempre preparado para atividades de alta intensidade, sem sentir os efeitos colaterais de um treino pesado.
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